EL CARRULIM ES DECLARADO PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL

La Secretaría Nacional de Cultura declaró al Carrulim, Patrimonio Cultural Inmaterial (PCI), el brebaje tradicional del primer día del mes de agosto.
Bajo Resolución SNC N° 632/2019, en la mañana de este lunes, se declaró Patrimonio Cultural Inmaterial (PCI) al Carrulim. El Informe Técnico elaborado por la Dirección de Estudios, Antropología, Arqueología y Paleontología de la SNC para recomendar la aprobación de la declaración de PCI a los conocimientos y saberes tradicionales del carrulim; los paraguayos cumplimos con un ritual muy antiguo, que consiste en tomar unos sorbos del mítico y efectivo brebaje, este consiste en una mezcla de caña blanca, Ruda y Limón.
Estos conocimientos y prácticas se transmiten de generación en generación y son realizadas cada primero de Agosto.